Brauanleitung - Moka Pot

Brink's Brewing Guide für die Kaffeezubereitung mit einer Moka-Kanne, auch als Herdbrüher bekannt.

1) Kochen Sie Ihren Wasserkocher und lassen Sie ihn ein oder zwei Minuten ruhen.

2) Füllen Sie die untere Kammer Ihrer Mokakanne – bis knapp unter das Ventil – mit dem frisch gekochten Wasser.

3) Füllen Sie die Kaffeekammer der Moka Pot mit gemahlenem Brink. Richten Sie es aus, aber drücken Sie es nicht nach unten. Setzen Sie die Kaffeekammer wieder in die Moka-Kanne.

4) Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen - verwenden Sie ein Geschirrtuch oder etwas anderes, um Ihre Hände zu schützen - schrauben Sie die Ober- und Unterseite der Moka-Kanne wieder zusammen.

5) Stellen Sie den Moka Pot bei starker Hitze auf das Kochfeld.

6) Wenn Sie hören, dass der Kaffee blubbert, stellen Sie das Kochfeld herunter. Der Druck drückt das Wasser durch und brüht Ihren Kaffee. Servieren Sie in Ihrer Lieblingstasse mit einer Brink-Playlist.

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